11月15日（金）キッチン桃

今日は朝から土砂降りでした
雨の中、のぼりを立てて、「今日はランチの日ですよ」とアピールしました。

今日のシェフさんは「キッチン桃」です。
キッチン桃さんは、「おふくろの味」が嬉しいシェフさんです


これが今日のランチです
今日のメニューは、
★れんこんのしゅうまい
★サラダ
★おでん
★玉子の袋煮
★茹で野菜に焼きカボチャ
★ご飯
★味噌汁
★デザート

でした。


レンコンのしゅうまいです。レンコンを荒く刻んで、豚ひき肉と刻んだエビを混ぜてあります。
エビのぷりぷり感とレンコンのシャキシャキが美味しい一品です。
レンコンの新しい楽しみ方ですね


オーブンでほっくり焼いたカボチャと、玉子の袋煮です。カボチャのホクホク感と甘みはオーブンならではですね


お味噌汁です。普通のお味噌汁です。本当に普通のお味噌汁なんです。出汁からしっかりとってます。普通のお味噌汁って本当にホッとしますね


デザートです
シャキシャキリンゴにヨーグルトと生クリームを混ぜたまったりふんわりなクリームでいただきました

今日も美味しいランチをごちそうさまでした。キッチン桃さん、１２月はお休みで、次回の活動は１月３１日（金）です。早めのご予約が安心です。でもでも当日ブラっとお越しいただくのもありですよ