Ｙ’ｓキッチン ２月２７日

今日は木の山芋を使った、Ｙ’ｓさんのランチの日です。

毎回新鮮なお野菜を使い、素材を生かしたお料理を
食べさせて頂けます。
どれもこれも、味わい深く美味しいお料理でした

個人的には、ごぼうのみそ和えが、ごぼう本来の味が
しっかりして美味しかったので、
ぜひ真似してみたいと思った一品でした

キャンディーズ ２月２６日

キャンディーズさんの丼ぶりランチ第２弾

今日も大盛り丼ぶりでした。
上にかかっているのは、鶏そぼろともやしなので、
さっぱりヘルシーでしたが、食べ応え充分
大満足でした

今日は女子フィギアスケートのフリープログラムの日
ランチスペースでは、皆で声援を送りながら、観戦しました
気持ちとしては、日本の選手を応援しておりましたが、
キムヨナの完璧な演技は、さすが！っという感じでしたね
でも、日本の３選手も素晴らしい演技でした

今日はランチだけでなく、スケートの応援も盛り上がった
こらび庵でした

ナチュラル ２月２３日

今日はナチュラルさんの和風ランチです！

いつも、バランスをとっても考えられていて、
真似したくなる料理ばかりです

ヘルシーなランチなので、いつも食べ過ぎてしまう
私も、安心して食べられます
キッシュも和風にアレンジされヘルシーに仕上がっているので、
カロリーも抑えられていて、良いですよ

いつも、こだわりの美味しいランチありがとうございます

大府めん’ｓクラブ ２月２０日

今日はめん’ｓさんの釜揚げうどん定食です。

朝からお出汁の良い香りが、こらび庵いっぱい包まれていました。
食欲をそそりますね

手打ちで、こしのあるうどんを食べられるのは、
本当に嬉しいです

まだまだ寒い季節には、釜揚げうどんが嬉しいですね！
おそばもいいけど、うどんも大好きです

これからも、おいしい麺を楽しみにしてます

こらびーず ２月１９日

今日のこらびーずのランチは、えびグラタンです。

添えられていた美味しいバケットは、
ぱっちわーくのシェフさんとのコラボでした
ガーリックバターを塗って、より美味しさもアップしましたね！

あつあつのグラタンで、お昼から温かくなれました

ぱっちわーく ２月１８日

今日のランチはフォカッチャとハニーライが付いたランチです。

ハニーライって何？私もランチを頂くまで？？でしたが、
食べてみると名前の通り、ほんのり甘くって、噛めば噛むほど
味がしっかりと感じられるパンです

どちらのパンもトマトスープにピッタリのパンでした。
トマトスープに入っていたハンバーグも
とっても美味しかったですね

しめのデザートも甘くてとっても美味しかったです

キャロット ２月１７日

今日はキャロットさんが作る、メカジキのカレーです。

普段家で作るカレーはワンパターンになりがちですが、
キャロットさんがいろいろなカレーを美味しく作ってくれるので、
とっても参考になります！
お客さまからも、「家で真似してみよう！」と言われてました

ソテーしてのせられているメカジキがとっても香ばしくて
美味しかったです！
私も真似してみたいと思います

次回は３月１７日（水）です

キャロットバースディランチ ２月１２日

今日はキャロットさんの月に１度のバースディランチの日

メニューは、牛肉とごぼうのまぜご飯・お吸い物・煮物等です。

ご飯には、レモンが添えてあり、絞って食べてみたら、
さっぱりとして、とっても美味しかったです

良く味がしみ込んだ大根の煮物も美味しかったです

キャロットさんのランチによく付いている人参のサラダは、
甘くって美味しいので、私はとっても大好きです
食材本来の味を生かしたお料理は、とってもいいですねぇ～。
ぜひ真似して作ってみたいな？っと勉強になります。

また次回も美味しいランチお願いします

２月１７日はメカジキカレーです

あらかると ２月９日

今日は飲茶ランチです。

出来たてふかふかの中華まんとおこわ等がついたランチです

飲茶はもちろんの事、蒸された野菜がとっても甘くて
どんどん食べられます。マヨネーズを付けなくても大丈夫
そのまま食べて野菜本来の美味しさを味わいました

デザートのあんみつは、あんこと蜜のバランスがとっても良く
ほっぺたが落ちそうでした
普段なかなか美味しいあんみつに出会えないので、
今日は食べられて幸せでした

他では食べられない、美味しいランチを
これからも楽しみにしてます

大府めん’ｓクラブ ２月６日

今日は朝から本当に寒い日です。
久しぶりの大府での雪に、北国育ちの私としては、
ちょっとうきうきしてしまいました！

めん’ｓクラブの皆さんは、雪の為か、スタッフより早く
準備に来て下さって、朝から気合が入ってました。


お昼近くには雪も止み、ランチが始まる時には、
たくさんの方がお蕎麦を食べに来て下さいました

寒い日には、打ち立ての温かいかけそばと
揚げたて天ぷらが美味しかったです。

次回は２月２０日釜揚げうどん定食です！
楽しみにしてます