7/18（木）キャンディーズ

一学期もあっと言う間に終わってしまいましたね
明日から夏休みイベントのエンジョイ！コラビアが始まります
気になるイベントがありましたらお問合せくださいね

7月最後のワンデイシェフはキャンディーズの皆さんです
お腹いっぱいの満足ランチを作ってくれましたよ
メニュー
ミラノ風ドリア
サラダ
スープ
ポテト
デザート

食べる前からワクワクします

熱々のドリア
とろーりチーズたっぷり
バジルが爽やかでミートソースと相性バツグン

シャキシャキ感のフレッシュサラダ

コーンスープは濃厚でコーンがたっぷり

揚げたてフライドポテト

アフォガート
バニラアイスの抹茶かエスプレッソが選べました
私はエスプレッソを頂きました
とても美味しく冷たいアイスにコーヒーのコクと深みがいいです
大満足ランチ本当に美味しかったです
たくさんのお客様が来店して頂きありがとうございました

7/13（土）大府めんsクラブ

今朝庭先でセミの声を聴きました
まだ梅雨明けしないのに少し気の早いセミなのかもしれませんね
今日のシェフさんは大府めんsクラブのみなさんです
朝から手打ち蕎麦を作ってくれましたよ
長野県安曇野産の蕎麦粉を使ってこだわり蕎麦です

メニュー
ぶっかけおろし冷そば定食
天ぷら
野菜サラダ
漬物

涼し気なお皿に冷たいお蕎麦
美味しそ～う

うずらの卵ととろろをかけてネバネバパワー

天ぷらはかき揚げ、インゲン、ピーマン
旬の野菜でカラット揚がってサクサク

採りたての野菜でみずみずしい
今日はコラビアで防災講座がありその後ランチを食べて行かれるお客様で完売でした
小さなお子様も美味しそうに食べて帰られました
足元の悪い中たくさんのお客様が来店して頂き本当にありがとうございました
次回の大府めんsクラブさんは9月14日（土）です
皆様からのお電話お待ちしております

7/5（金）いろは

もうすぐで七夕です
７月７日の夜に、願い事えお書いた色とりどりの短冊や飾りを笹の葉につるし、星にお祈りをします今年は何の願いごとをしようかな～
７日の夜綺麗な天の川が見られるように今からてるてる坊主を作って飾っておきます

本日のこらび庵シェフさんはいろはのみなさんです
皆さん仲良しでとても楽しく活動され元気いっぱい
私までニコニコしてウキウキしてきます
今日も美味しいランチを作ってくれましたよ
メニュー
チキンフライのサルサソースかけ
ナスのマリネ
自家製パン又はご飯
グリーンスープ
七夕ゼリー
コーヒー

美味しそうなランチ
食べる前からワクワクしちゃう

チキンフライの上にはレモンの香りがしっかりとしたヴィネグレットソース
キュウリ、玉ねぎ、ピーマンの食感が食欲をそそります

マリネでも酢は控えめハーブミックスでさっぱりと

いろはと言えば自家製パン
もっちもちで弾力が違う
ゴマが香ばしいパクパクいけちゃう
販売コーナーではお客様の長蛇の列が
即完売でした

ブロッコリーとじゃが芋スープ
冷たくてのど越しがバツグン

短冊をイメージする様な色とりどりの寒天ゼリー
プルンプルンで美味しい
コーヒー付きは嬉しいですね
今日もたくさんのお客様が来店して頂き本当にありがとうございました
次回のいろはさんは9月4日（金）です
皆様からのお電話お待ちしております

7/4（木）こっぺぱん

7月に入って雨が続き九州地方では豪雨被害が出ています
近年の気象異常でさまざまな災害があります
これも温暖化のせいでしょうか
自治体からの発表や避難情報に注意し、安全対策を心がけましょう

今日のこらび庵ワンデイシェフさんはこっぺぱんのみなさんです
美味しいランチを作ってくれましたよ
メニュー
にゅうめん
切り干し大根と里芋の煮物
魚フライ
サラダ
酢の物
おにぎり
鶏肉のトマト煮

目移りしてしまいそうな品数

暑い時期はにゅうめんはのど越しがいいです

ちょっと太めの千切り大根
味が染みて美味し

アジのフライカラット揚がって最高
サラダは胡麻ドレッシングでどうぞ

豆腐の白和え酢の物
しっかり酢の味が効いていて暑さに負けないぞ

可愛いおにぎり鮭わかめ味

トマト煮がなくなってしまったのでシェフさんのご厚意で甘からあげを用意して頂きました

ビスケットと焼きマシュマロ

コーヒー付きは嬉しいです
今日もたくさんのお客様が来店して頂きありがとうございました
次回のこっぺぱんさんは9月5日（木）です
皆様からのお電話お待ちしております