寒い日が続いている。
今日は午後6時半に眼科予約。その後は息子宅で晩ご飯を
頂くので、sakko便の収穫に行った。
ほうれん草は霜と凍てのため、少し弱っている
傷んだ葉を捨てて収穫
水菜、小松菜、白菜、大根、ニンジン、ネギ、サラダ菜の収穫
青梗菜はもう蕾を付けている
小松菜は巨大化している
サニーレタスとビミダス
寒さ除けをしなくてもいいかな。ちょっと弱り気味だ
白菜は後残り3個
大切なロマネスコに
あ、あ、あ、 青虫が付いている。
即逮捕。踏みつけの刑に処した
お昼はお好み焼き
普通にお好み焼の粉を使って刻んだキャベツを入れ、卵を入れて練り
其処に1㎝角に切った餅をいれて豚肉とエビを入れて普通に焼く
焼き上がり
お好み焼きのソースをぬって、花ガツオと青のり、紅生姜(自家製)を乗せて
マヨネーズを付けて、出来上がり
フライパンは22㎝のもの。
そのまま食卓へ
お餅がとろ~として、熱々がおいしい。
雪が降りそうな空だが、時々霰が降るだけで大和平野は未だ初雪無し。
日中も気温が上がらない。
テレビはコロナのニュース。早く、本当の春が来ないかな。