雨降りが続いて・・・・・・

10月23日　朝から
キジバトの赤ちゃんは？
最近は夜も一人ぼっち？
気になって早朝に見に行くと親鳥から食べ物を貰っていた。
慌ててカメラを持っていったが、もう食事は終わり
親鳥はまた餌を探しに・・・・・
「もう朝ご飯終ったの？」とキジバトの赤ちゃんを見ると
嘴とほっぺに「ご飯粒」が・・・・・
大きくなったと思っていたが、まだまだ赤ちゃんなのね・・・・

　

でも、なんて成長いの早いこと！！。
親鳥さんはあなたのご飯集めに必死なんでしょうね。

　


可愛いものと言えば・・・・多肉ちゃんも可愛いな

このちゃんに「あっかんべ～」をされちゃった

　

　



今年もミセバヤが咲いた・・・・・
秋本番だね～。

　

ツメレンゲのキャンドルにも灯がともりそう

　

一日の最後は食べ物で締めくくり・・・・・・

生姜は最後の収穫
初めて作ったが、ウフフの出来栄えであった。
新ショウガは甘酢漬けに、親生姜も食べられるし、捨てるところが無いね。
種生姜より小さいのしか出来なかったら？との不安があったが
そんな心配は要らないのだな～と思う。

　

けいさんのブログに載っていた豆腐のげんこつあげ」を作ろうと思った

木綿豆腐1丁は用意してあったが、
かしわのミンチは冷凍庫から・・・・
後は何を入れる？
またまた冷凍庫をごそごそ・・・・
冷凍した筍が大一切れ、散らし寿司用に味付けして刻んだ椎茸が一塊、
しょうがの搾り汁、これは新鮮は生姜がある。
青紫蘇の葉・・・・・これは無い・・・・
バジルの葉の冷凍があるが・・・・ちょっとちがうな？？。
なぜか　紅生姜を刻んで少し足した。
よくかき混ぜて、つなぎは片栗粉

　　

　　

揚げながら大きなのを3個も食べて、
同時に塩茹でしていた落花生を食べながら・・・・
揚げあがったげんこつ揚げの量の多さにびっくり、
丁度用事があってヒサッチ母さんが来たので半分持って帰ってもらう。

そこで思いついた、NHKの今朝の料理番組でやっていた、
揚げ芋の海老あんかけ・・・・・
海老はこれまた冷凍庫にある。
皮むき枝豆も冷凍してある・・・・
しょうがの絞り汁・・・・ある。

で、つぎなる一品は
「豆腐のげんこつ揚げの海老あんかけ」である。

　

番組では海老をもっと小さく刻んでいたが、これでいいのだ～。


そんな、こんなでsakkoの夜は更けていくのであった


体重計が・・・・・・

ホントはクンタンつくりでちょとなんだけれど
「食い力」で頑張るsakkoである。


10月24日　今日も

こう雨が続くと干し柿が心配だ
軒に吊るしていると小蝿が来るし・・・・カビになるかもしれない
仕方なく出窓に吊って扇風機のお世話に・・・・

　　　


今日のキジバトの赤ちゃん　
雨でちょっと頭が濡れているようだが、もう飛び立てそうだね。
雨の日が続いて餌を探す母さん鳥も大変だねえ。　

　　　

朝からちょっと激しい雨。今日は御回在の日で午後からお寺に法要のお手伝いにいく。法要の後お出しする色ご飯炊きを手伝う。
具は椎茸、蒲鉾、あげである。
それを細かく刻んだ。
今日は2釜分であるが、先日の散らし寿司は18釜分
あの日はひたすら刻んだな～・・・・・・

ことことと　もの刻みつつ　秋の日の
　　　　　　　一日（ひとひ）はありき　愛しおしみつつ