鶏カツ丼はうまいじょ！

わが家は夜に御飯ツブを食べません。
それはここを読んで下さっている皆様は先刻ご承知ですわね（＾0＾* オッホホ
ところが！そんなわが家でもたまには食べたくなるんですよ！

急にダンナが今夜は丼を食べたいななどと言うんですな　ぁは(。・ヮ・。)
夫唱婦随のわが家としては文句は申しません。
旦那様の言う通りにお作り致しましたわ（＾0＾* オッホホ

そういえば丼も多分半年は食べていないような・・・・

まして親子丼もそれ以上に食べたことがないかも・・・・

(￣- ￣ ) ウーンもも肉が無いんだよなあ・・・・

胸肉は炊いたらぱさぱさするしなあ・・・

てな訳で
普通に作っても面白くないんで

鶏カツ丼！

とは言っても揚げ鍋を用意するのもちょっぴりしか揚げないのに
面倒！

なのでパン粉焼きにしましたよ

すぐに焼けるように肉の厚さは２～３ミリにしました
わが家で揚げたカツは格別のおいしさです

出汁はそばつゆで良いんですよ　甘いのが好きなら少し
みりんかお砂糖を入れます

どう？美味しそうでしょう？
おネギがないのでミョウガを乗せています

そばの鉢はこんにゃくと揚げとちくわのおでん風です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
もう一つは海老出汁で炊いたわが家定番のなすです