頑張ったもん！

料理づいた一日その２
ここで作ったりんごとサツマイモの煮物のその後ですけど・・・

初めはこんな風にしょぼかった(ぁ_ぁ;) 　　　　　　　　　　　

きんつばのようにごく薄いホットケーキ生地にしようと
広島焼きの生地のようにフライパンに塗りつけて煮物を
乗せてその上にまた生地を乗せて裏返しました

でも砂糖で焦げちゃって裏返らないのよね（ノ◇≦)チキショー！
毎日ってわけじゃないけどかなりそんな感じで焼きました
生地の薄さや油のひき方とかも工夫したけどやっぱり
裏返す前にだめ！(￣- ￣ ) ウーン

昨日もふと思いついたのがロール状にして巻き込んでみようって
（うωん）（ウωン）

早速お昼に実験しました

厚さ２ミリほどの生地を焼いて真ん中に筋を２本引きました
つまり折れ線ね～♪
片方に煮物を温めておいて乗せて上から残り半分を被せます
マチ分を取って置いた甲斐があってこんな感じ！

Ｇ(￣∇￣) やったー！

かりかりの生地にバターがばっちり！
是非皆さんも作ってね(^ロ＾v)ぴぃす(^ロ＾v)ぴぃす