早朝ランニングで代々木公園を2周。
今日の公園は結構冷えていた。
とことこインコースを1周、アウトコースを1周して戻る。
もしかして、代々木駅前のパン屋さんプルクルがやっているかと思い遠回り。
やっていました!
さっそく、バゲット1本とナッツタルトを2個いただいてきた。
タルトは今日のスタッフへのお土産です。
タルトが2つなのは今日は会社が暇なので2人しかいません。
日本のパン屋さんの朝は遅すぎ!!!
フランス、パリ市内はえらく早くからパン屋さんだけは開いています。
ヨーロッパ時間は日本より2時間ぐらい進んだ感じで、早朝の街で明かりがぽつんと灯っているのがパン屋さんだった。
パリのソルボンヌ大学の学生寮にいたとき、早朝真っ暗な中を走りにでたものです。
パリの街は真っ暗だったけどパン屋さんだけ明かりが灯っていて、何となく嬉しかった。
7時でも日本の4時、5時といった感じかな。
それに、フランスのパン屋さんは、それこそどこでも超がつくほど美味しかった。
私が若い時にフランスで感激したこと、そのいちです!
プルクルがえらいのは、朝8:00から営業していることです。おフランスにしては遅い時間ですが、日本のパン屋さんにしては早いオープン。店員さんに聞いた所、早番は4時起きで5時にはパン生地の仕込みをしていると言っていた。代々木には文明軒という老舗があったが(一昨年廃業)、そのこの親父さんは朝2:00起きで作り出していた。文明軒のオープンは朝5:30だったから、東京で一番早くオープンするパン屋さんだったんじゃないかな。
美味しそうなタルトでしょ。
ナッツのオンパレード。
残念ながら私はこれを食べたことがない。
バゲットは私の昼食になりました。
1人で1本は食べれない!
代々木駅前に森があります プルクル
http://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/5d9dff69a2d0aa03426c41359c9c6adc
代々木ニュース・プルクル
http://studioon.cocolog-nifty.com/yoyo/2014/08/post-385c.html
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