新宿から吉祥寺までウォーキング。玉川上水に沿って3時間かかった。良くつかうルートなので、違うコース取りをしました。違ったルートだと、いろいろ出会いがあります。
井之頭公園を過ぎて吉祥寺。駅前の吉祥寺サンロードのパン屋さんリンデによります。
2階が喫茶になっていてイートインができました。
リンデのカードを見たら操業が1997年と意外にあたらしく、お店の風情からは考えられない。
吉祥寺サンロード界隈は面白いお店ばかりです。
リンデに入って、最初に目についたのが、この三角形のパン。
その名もアルペンブロード。
じゃーん
リンデはめちゃくちゃパンメニューの多いお店です。
いただいたパンフレットには90ほどの種類があった。
ハード系が中段にあって、デニッシュ系は上段にあるから、リンデの特徴はハード系のパンと考えてよさそう。
下段にはサイズの小さなハード系パンがずらり。
サンドウィッチもドイツパン、イギリスパンの特徴です。
美味しそうですねー。
15kmのウォークのあとだったので腹が空いていたけど、買って会社に出勤です。12時までにつきました。新宿から吉祥寺まで午前中だけで歩いていけるんですね。一日かかったら青梅まで歩けそう。
まる一本買ったのが玉葱パン。
あとはライムギでナッツ付です。
ちょっと酸味があってうまい。
フランスのバゲットが一番好きだけど、これらのハード系パンも大好きです。
今日は吉祥寺までウォーキングで来たけど、体が戻ったら走ってきます。15kmから30kmはちょうど良い練習になります。いわゆるパンランです。
BACKEREI Linde
武蔵野市吉祥寺本町1-11-27
0422-23-1412