こじゃれた、そこいらの「レストラン」に行ってきた訳では無い！
しかし・・・・旨かった。
カリフォルニアから、密輸じゃなくって、空輸してきた「極上赤ワイン」は、香り豊かにして、その味わいは、ふくよか・・・であった。
旨かった・・・・・・
飲めない娘と女房には、美味しいジュースであった。
「あのワイン美味しかったね」
「何、飲んだの？」
やつは（女房ね）酒は好きである。なめる程度（これでは警察のお世話にはならないって程度に、ほんとなめるのよ）であるが・・・・
「奥様の焼いたパン」
ブログ仲間のＮＯＢさんにご招待して戴いたのである。
昨年から、僕のキノコに参加したり、適当な理由つけての飲み会に参加してもらって、僕らはすっかり馴染んでいたのだ。
あかんべやま・にも来てくれたのだ。
まあ、ＮＯＢさんの料理の腕前は、僕のブックマークから、覗いてほしいと思う。
最初の写真「前菜」である。カリカリの山形産の鳥・おっそろしく旨い「えびのカルパッチョ」である。
サラダ感覚の前菜・その芽キャベツも甘かった。
芽キャベツ（子持ちかんらん）は３年前まで作っていたが、最近はやめていた。
今年、作付けだな。
「ビーフシチュウ」
見た目千両・香り千里であるぞ。
のこった、汁にさ、さっきのパンをちぎって、付けて、うまいっす！
日本酒も「純米大吟醸」が用意され、シングルモルトまであって、たまりません。
しかし、このスペイサイドのモルト「グレンファークラス１０年」は飲みはぐってしまった！ワインと日本酒、それとジン「ボンベイサファイア」は飲んだが・・・
このスペイサイドの１０年は、ふくよかな甘さが身上である。ボトルの入った、缶がおしゃれだ。
木に成ったまま、乾燥させた「干しぶどう」・カマンベール、つまみにはことかかないのである。
こちらも、手作りの「鴨のハム」。
昨年この「鴨」を戴いて、僕らはたらふく「鴨すき」をたべたのだ～
さて、メイン・僕がおねだりしておいた「スカンビ（手長えび？）」のパスタである。
でた～～。
トマトベースににんにく・玉ねぎ・モッツアレラチーズのハーモニーが、たまらない、１品である。（僕は本日、朝飯抜きでいどんだのだ！えらい！せこい！）
スイーツね。女房・娘はむさぼっていた。ＮＯＢさんは僕には出さない。
で、オ 寒さんには「苦いジェラード」ね・・・とマスクメロンのやつが出た。
熱を加えると「マスク」ちゃんは、苦くなるらしい・・・
ジンをかけたら、旨かった。
僕の前職？或いは年齢を加味して、「先割れスプーン」がおしゃれだ。
音楽の話・ブログの話・ちょっとだけ仕事の話と、会話ははずんで、あっという間に時間が過ぎた。
最後は持ってくる前その匂いで「ＫＥＩさんの珈琲」と僕は分かった。
ＫＥＩさんとは面識は無いが、ＮＯＢさん絶賛のコーヒーを供給してくれる方と、お聞きしている。
ゆるやかで、楽しい時間のおしまいに、ぴったりのふくよかな味だった。
僕らは、浅ましく、残ったシチューやパンも、来れなかった「息子（やつは、余ったら貰って来て・・と叫んでいたのだ）」にと、戴いてきたのだ。
ブログ・・・・これもさ・・・使い方？
こんな出会いもあります。
僕は、何人かの親しい、「ブログ仲間」をすでに持つことが出来ているのである。
