花春・ある日の晩酌テースティングノートその３６６付き。

今季、最後に近い鍋だろうか？醤油ちゃんこ！





知り合いから、牡蠣が送られてきまして・・・・・

仰山食べました。

うまい・・・・旨いぞ！



カキナが終盤か？たくさん食べた・・・・久々に、味噌ゴマ和え。



旅の友と化した、ミネさんから、大内宿土産の有名な福島の名酒「花春」をいただいた。（やはり彼はこの時雪を降らせたのだったが・・・）
しばらく、酒専用冷蔵庫に入っていましたが、ついに呑む。




さらりとした飲み口で、吟醸香・後からやってくる豊かなうまみ・・・

さすが、大吟醸であった。