まだ早いかなあ?
などと思いながら、たけのこの初掘りに行って来た。
例の「皆勤賞男」とである。さすがにこのコンビ、すでに10年以上のキャリア
準備はすばやい!
20分程、土の割れ目をさがすが、無い!
やっと1つ見つける(当然僕がである)。
今回の収穫はこの1本のみであった。
今週は「雨」が続いている。「雨後のたけのこ」である。たけのこは雨が大好きなのだ。
今度の週末は、沢山のたけのこと、確信する。
こちら、たけのこ掘りの副産物。
「きくらげ」である。あらげきくらげと言う種類(スーパーで売っている中国産と種類は同じです)
1本で淋しく帰ろうと思ったら、車のそばの枯れ木に沢山ついていた。
このきくらげ・あまり高山以外は、どこでも結構あるのです。
昔、東京の「都美術館」の脇の林で、大量に採りました。
雨の日以外は、スーパーのきくらげの様に、乾いて「ちぢれている」ので、見つけずらいのです。
今・水で戻し・洗って・天日で干しているところです。
天日(晴天なら)で2日、保存できる状態になります。
すでに我が家は、ついでに採った、乾燥きくらげがいつでもあり、購入したことは無い。
野菜炒め・中華丼・八宝菜・・・味より「歯ごたえ」を堪能する、きのこです。
たけのこ掘りで「きくらげ」
転んでもただでは起きない・・・・・などの戯言が遠くから、きこえるなあ?
また、あんたの声かい?
などと思いながら、たけのこの初掘りに行って来た。
例の「皆勤賞男」とである。さすがにこのコンビ、すでに10年以上のキャリア
準備はすばやい!
20分程、土の割れ目をさがすが、無い!
やっと1つ見つける(当然僕がである)。
今回の収穫はこの1本のみであった。
今週は「雨」が続いている。「雨後のたけのこ」である。たけのこは雨が大好きなのだ。
今度の週末は、沢山のたけのこと、確信する。
こちら、たけのこ掘りの副産物。
「きくらげ」である。あらげきくらげと言う種類(スーパーで売っている中国産と種類は同じです)
1本で淋しく帰ろうと思ったら、車のそばの枯れ木に沢山ついていた。
このきくらげ・あまり高山以外は、どこでも結構あるのです。
昔、東京の「都美術館」の脇の林で、大量に採りました。
雨の日以外は、スーパーのきくらげの様に、乾いて「ちぢれている」ので、見つけずらいのです。
今・水で戻し・洗って・天日で干しているところです。
天日(晴天なら)で2日、保存できる状態になります。
すでに我が家は、ついでに採った、乾燥きくらげがいつでもあり、購入したことは無い。
野菜炒め・中華丼・八宝菜・・・味より「歯ごたえ」を堪能する、きのこです。
たけのこ掘りで「きくらげ」
転んでもただでは起きない・・・・・などの戯言が遠くから、きこえるなあ?
また、あんたの声かい?
でも、旨いものって「伝えたく」なりますよね。
どなたか知りませんが、がせねたに踊らないで下さいませ。
NOB 様
こちらでは、貴方の、居酒屋・パスタなどなど、うらやましいかぎりです。
賑やかな、僕の菜園がもうすぐやってきます。
ぜひNOBさんには、ぼくの「虫さんとお友達」野菜を送りたいね。
そのうちアドお伝えします。
住所など教わって、お送りしたいな!
けして戯言などではありませぬ。
多くの目撃情報が寄せられております。