そろそろ育ったかと・・・・まだ小さかったキノコの回収に出かけた(歩いて5分だけど・・)
キクラゲやエノキタケは冬のキノコ。
キクラゲなんぞは、乾燥すれば干からびて・・そして死ぬわけではなく、また雨が降れば成長するから不思議。
小さかったエノキには、近くの落ち葉をかき集め、かけて乾燥防止しておいたので、そこそこ育った。
問題はこやつ・・「ヒラタケ」は雨で発生するが、その後の乾燥でほとんど育たず終わってしまうのが多い。
植菌のエノキも、成長が遅いが、やっと収穫サイズになってきた。
驚いたのはこやつ・・・・4年前植菌で、今年は全く発生しなかったので、終わったと思っていたら、太いホダ木から発生していた。
キクラゲは洗って、乾燥させる。
エノキは、2食分はあるね。
汁が楽しみ~~~
23日の2m圏内接触者。
*打合せ・・4名。
*立ち話・吉・高・石・大・小・5名。
*濃厚接触・・女房。