ホテルのバイキング朝食

近頃利用するホテルの朝食は、たいていバイキング形式で、とりたてて不満もありませんが、驚きもありませんでした。ところが、今回の出張で利用した某ホテルでは、サラダ用のトマトの皮がじょうずに湯剥きしてあり、とても食べやすいのです。ちょいと感動してしまいました。久々に食べたクロワッサンも美味しかったし、スクランブルエッグもふんわりして良かった。バイキング料理で感動するなんて、久しぶりです。コーヒーを飲みながら、BGM で静かに流れていたチャイコフスキーの「くるみ割り人形」に耳を傾けました。