手打ち？うどんを作って・・・久しぶりに、ホームベーカリーで「うどん」を作ってみました。強力粉、薄力粉＝３００㌘でも、意外と沢山できるものです。伸ばしかたが悪く、綺麗な形になりません。あまり長くならないように、...
しばらく使わなかったホームベーカリーで、食パン、うどん、お餅を作ってみました。
その様子を、１２月１日のブログにアップしてありますので、
見ていただければ、と思います。
お餅はヨモギを使わずに、その後も何回か作っています。
うどんはやはり、寒い季節になりますと、作ってみたくなるようです。
お餅も、うどんも簡単ですので、ホームベーカリーを利用するつもりです。
