おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2020年01月20日 | お弁当



お弁当画像を撮れない日が続いていました。とはいえ、週末は仕事だったので、ろくな下ごしらえもできずに今朝を迎えました。

・ごはん(梅干し
・三つ葉入り卵焼き
・春菊の胡麻和え
・柚子大根
・カニさんウィンナー
(今回の袋これで終了
・ポークチャップ
・塩鯖
・筍の土佐煮

今日は八百屋さんに寄るつもり。

長いお付き合いのブログのお友達が、
小さなおかずができているとほっとするとおっしゃっていたのを読ませていただいたとき、本当にそうだなぁとわたしも思って。

冷蔵庫に野菜の作り置きや、副菜になるものがあると、お弁当作りも慌てないので。

今朝は筍を切るところや、春菊や三つ葉をゆでることから始まって。ジタバタです。

でも野菜はたくさん入れたいから。

野菜を仕入れて仕込みをしなくちゃ。
〈大袈裟〜