梅ジャム

今年も梅干しを漬けました。

一部取り置いて、梅ジャムに。

疲れた時、この甘さと酸味に癒されます。

梅干しもそうですが、
手間はかかっても出来上がった時の満足感は心地よいもので、
おいしく食べるとき、作ってよかったと改めて思います。

手作りはやはりよいものです。

わたしのおべんとう

わたしのおべんとう。

・ごはん（もち麦入り）
・紅鮭
・さつまいもの茶巾
・はくさいのお浸し
・ゆでアスパラ
・ハンバーグ
・ゆで人参
・茄子の浅漬け
・きのこのポン酢和え

これは昨日のお弁当。
今日もほぼ変わらない内容で残り物弁当をもって出勤です。