バタートップ

普段はイーストのバタートップですが、今日はホシノで。

朝のうちにこねて、
和菓子教室のあと街をぶらぶらして帰宅して、
ちょうど一次発酵終了。

暑い一日だったので、油断大敵。
もうちょっとうろうろしていたら、
発酵オーバーになるところでした。（笑）

時間をうまく使って、やりたいことをする時間を作る。
いろいろ出来た日は、嬉しくなります。

そうはいってもなかなかそれが出来ないから、
困っちゃうんですけどね。

ブログもまじめに更新。
ゆる～っとしている時期にも、
あきれずに訪れてくださる皆さん、感謝しています。

のんびりマイペースですが、出来ることから、
出来る分だけ・・頑張ります。

和菓子教室

７月の教室。

メニューは錦玉。涼やかですね。

形が変わると、雰囲気も少し変わりますね。

今日は中に入れる金魚など、楽しく楽しく作りました。

作り手によって、全然表情が違う金魚。
どれもかわいいかわいい我が子のようです。（笑）

持ち帰った分を画像に残そうと思いましたが、
なんだかきれいに撮れず・・
わたしの金魚ちゃんが載せられず残念。

早めに復習しましょうってことですね。（笑

水曜日のお弁当

今朝のお弁当。

・ごはん
・ハンバーグ
・チキンカツ
・卵焼き
・ブロッコリー
・かぼちゃのソテー
・ズッキーニ・パプリカのソテー

夏野菜を戴く機会が増えました。

今年は苗を買いそびれて、
苗ものは何も植えていない我が家。

菜園でできたものをいただけるのは、
本当に嬉しいです。

ごちそうさまです。