今日の昼食です。
・雑煮
鶏胸肉
生シイタケ
タケノコ
ミツバ
ユズの皮
餅
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
大好きなのにお正月の数日しか食べなかったお雑煮、なのになぜ今?
少し前にスーパーで夫がお餅が安いからとカゴの中へ。
まだあるよ、と言ったけど、まあ腐るものでもないしと思って買いました(賞味期限はあるけど長いからね)
それからほとんど使うこともなくずーーーーっと気になってて。
で、この際食べましょう~と。
もも肉がいいんだけど、胸肉がちょっと残ってたので使いましたが、やっぱりダシとしてはももに負けますね。
お餅、3個だったけど、夫は足りないと何やかやゴソゴソ食べてました。
私だけでなく夫もコロナ太り???(笑)
今日の夕食です。
・カレーライス
牛肉
塩、コショウ
ジャガイモ
タマネギ
ニンジン
マッシュルーム
ブロッコリー
塩
ニンニク
赤ワイン、ブイヨン
カレールー、塩、コショウ、しょうゆ、ハチミツ、一味
食べすぎないようにご飯をこれくらい?と思う2/3くらいに減量、辛いわーーーー(笑)
・サラダ
レタス
トマト
キュウリ
ドレッシング
その分サラダをいっぱい食べました~
・雑煮
鶏胸肉
生シイタケ
タケノコ
ミツバ
ユズの皮
餅
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
大好きなのにお正月の数日しか食べなかったお雑煮、なのになぜ今?
少し前にスーパーで夫がお餅が安いからとカゴの中へ。
まだあるよ、と言ったけど、まあ腐るものでもないしと思って買いました(賞味期限はあるけど長いからね)
それからほとんど使うこともなくずーーーーっと気になってて。
で、この際食べましょう~と。
もも肉がいいんだけど、胸肉がちょっと残ってたので使いましたが、やっぱりダシとしてはももに負けますね。
お餅、3個だったけど、夫は足りないと何やかやゴソゴソ食べてました。
私だけでなく夫もコロナ太り???(笑)
今日の夕食です。
・カレーライス
牛肉
塩、コショウ
ジャガイモ
タマネギ
ニンジン
マッシュルーム
ブロッコリー
塩
ニンニク
赤ワイン、ブイヨン
カレールー、塩、コショウ、しょうゆ、ハチミツ、一味
食べすぎないようにご飯をこれくらい?と思う2/3くらいに減量、辛いわーーーー(笑)
・サラダ
レタス
トマト
キュウリ
ドレッシング
その分サラダをいっぱい食べました~