山菜炒飯＆鯵フライ

今日の昼食です。



・山菜炒飯
　　　山菜水煮
　　　タケノコ
　　　ツナ
　　　シソ
　　　酒、塩、コショウ、しょうゆ

タケノコも追加しました。

簡単にできるからよくお昼ご飯に登場します。




今日の夕食です。



・鯵フライ
　　　アジの干物
　　　　コショウ
　　　　小麦粉
　　　　卵
　　　　パン粉
　　　キャベツ
　　　レモン
　　　ウスターソース

生のアジを買いたかったけど、なかったので個配で買った干物を代用しました。

なので、塩はなし。

軽く臭かったけど、ま、食べられた。

春キャベツが美味しい～





・ポテトサラダ
　　　ジャガイモ
　　　ニンジン
　　　タマネギ
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ハム
　　　卵
　　　ドレッシングビネガー、マヨネーズ、塩、コショウ、粒マスタード
　　　レタス
　　　トマト

フライを作ったらポテサラ、というセオリーから抜け出せないわ～

写真は2人前です。


あとは、豆腐、ラディッシュの葉のお味噌汁でした。