残り物ではちょっと少ない・・・・
冷蔵庫の中のものを使ってキノコのオムレツを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/d2/49a7e14cb96f84dfaf2df89f4747044f.jpg)
・キノコのオムレツ
卵
塩、コショウ、粉チーズ、牛乳
エリンギ 49円
マイタケ 50円
ブロッコリーの芯 30円
ニンニク
塩、コショウ
炊き込みご飯が一人分、サバのミリン漬けが半身の半身、これでは二人飢え死にしそうです(笑)
今回はキノコ等を炒めてから卵で巻きました。
形が崩れなくてよかったわ。
後は、ゴマ豆腐があったのでそれも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/37/9f9631690b9b29536126cefa947e0ddc.jpg)
冷凍してたご飯もチンしたら、結構の量になりました。
今日の夕食です。
そろそろキムチが浸かりすぎになってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/29/5bced6e1f04b4c5fe37cb6d33c2f4fbd.jpg)
・豚キムチ
豚ばら肉 198円
大豆モヤシ 98円
タケノコ 131円
ニラ 158円
キムチ
オイスターソース、トウチジャン、酒、中華だし
いつもは残ったおつゆでご飯を焼き付けるのですが、今日は諸事情でなしです。
少し残りました。
夫が最近量を食べなくなったので、残って仕方がありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/3f/e1938db4780d8c77b7ea5ee321fe71de.jpg)
・豆腐サラダ
豆腐 50円
レタス
キュウリ 50円
カイワレ 29円
ドレッシング
これも冷蔵庫整理メニューになりました。
いつもの豆腐サラダでは、カニカマやタマネギのスライスやトマトを入れるんですが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/3d/9cd845f5334ad3779c950d4092c5659a.jpg)
・味噌汁
サトイモ 53円
アゲ
ネギ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
お知らせ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_yonde.gif)
明日から川崎の息子の家へ行きます。
どれくらいで帰ってこられるか、今はわかりません。
最長、4ヶ月!
出来たら年末年始、一度帰ってきたいのですが、事情でどうなるか・・・・
しばらくお休みしますので、どうぞよろしく
冷蔵庫の中のものを使ってキノコのオムレツを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/d2/49a7e14cb96f84dfaf2df89f4747044f.jpg)
・キノコのオムレツ
卵
塩、コショウ、粉チーズ、牛乳
エリンギ 49円
マイタケ 50円
ブロッコリーの芯 30円
ニンニク
塩、コショウ
炊き込みご飯が一人分、サバのミリン漬けが半身の半身、これでは二人飢え死にしそうです(笑)
今回はキノコ等を炒めてから卵で巻きました。
形が崩れなくてよかったわ。
後は、ゴマ豆腐があったのでそれも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/37/9f9631690b9b29536126cefa947e0ddc.jpg)
冷凍してたご飯もチンしたら、結構の量になりました。
今日の夕食です。
そろそろキムチが浸かりすぎになってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/29/5bced6e1f04b4c5fe37cb6d33c2f4fbd.jpg)
・豚キムチ
豚ばら肉 198円
大豆モヤシ 98円
タケノコ 131円
ニラ 158円
キムチ
オイスターソース、トウチジャン、酒、中華だし
いつもは残ったおつゆでご飯を焼き付けるのですが、今日は諸事情でなしです。
少し残りました。
夫が最近量を食べなくなったので、残って仕方がありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/3f/e1938db4780d8c77b7ea5ee321fe71de.jpg)
・豆腐サラダ
豆腐 50円
レタス
キュウリ 50円
カイワレ 29円
ドレッシング
これも冷蔵庫整理メニューになりました。
いつもの豆腐サラダでは、カニカマやタマネギのスライスやトマトを入れるんですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/3d/9cd845f5334ad3779c950d4092c5659a.jpg)
・味噌汁
サトイモ 53円
アゲ
ネギ
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明日から川崎の息子の家へ行きます。
どれくらいで帰ってこられるか、今はわかりません。
最長、4ヶ月!
出来たら年末年始、一度帰ってきたいのですが、事情でどうなるか・・・・
しばらくお休みしますので、どうぞよろしく
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)