雑煮＆カレーライス

今日の昼食です。



・雑煮
　　　鶏胸肉
　　　生シイタケ
　　　タケノコ
　　　ミツバ
　　　ユズの皮
　　　餅
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん

大好きなのにお正月の数日しか食べなかったお雑煮、なのになぜ今？

少し前にスーパーで夫がお餅が安いからとカゴの中へ。

まだあるよ、と言ったけど、まあ腐るものでもないしと思って買いました（賞味期限はあるけど長いからね）

それからほとんど使うこともなくずーーーーっと気になってて。

で、この際食べましょう～と。

もも肉がいいんだけど、胸肉がちょっと残ってたので使いましたが、やっぱりダシとしてはももに負けますね。

お餅、3個だったけど、夫は足りないと何やかやゴソゴソ食べてました。

私だけでなく夫もコロナ太り？？？（笑）




今日の夕食です。



・カレーライス
　　　牛肉
　　　　塩、コショウ
　　　ジャガイモ
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　マッシュルーム
　　　ブロッコリー
　　　　塩
　　　ニンニク
　　　赤ワイン、ブイヨン
　　　カレールー、塩、コショウ、しょうゆ、ハチミツ、一味

食べすぎないようにご飯をこれくらい？と思う2/3くらいに減量、辛いわーーーー（笑）





・サラダ
　　　レタス
　　　トマト
　　　キュウリ
　　　ドレッシング

その分サラダをいっぱい食べました～