8月18日「牛乳かん」

8月18日
今日のレシピは
牛乳かん

(1個分は40ｋCal　塩分は0.09g)


　　　　　　　
　　　　　　　牛乳かんは
　　牛乳を寒天で冷やして固める
　　　　食後のおやつにどうぞ


材料(6カップ分)
牛乳　　　　　250CC
水　　　　　　　400CC
砂糖　　　　　大さじ3と1/2
寒天クック　　1袋(4g)
カップ

作り方(粉寒天使用)
1　鍋に水(400CC)と寒天クック4gを入れ火にかけ混ぜ溶かす。
2　砂糖を入れ溶かし火を止め、牛乳を加え混ぜ合わせる。
3　粗熱をとりカップに流し冷蔵庫で冷やす。

ポイント
:　カップに流す時は、混ぜながら粗熱をとりカップに流す。
:　甘さは好みで加減します。
:　フルーツを入れてもおいしい。

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「　お　知　ら　せ　」

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