11月26日「蒸し野菜のポン酢そえ」

11月26日
今日のレシピは
蒸し野菜のポン酢そえ

蒸し野菜のポン酢そえ
ポン酢で食べてみたら・・
美味しい　!　




材料(4人分)　　
キャベツ　　　　1/4個
　　もやし　　　　　1袋
　　人参　　　　　　1本
　　しめじ　　　　　1袋
　　里芋　　　　　　4個
　　エリンギ　　　　2本
　　ぽん酢　　　　　適宜

作り方
１　キャベツ、人参、エリンギは食べやすい大きさに切って、もやしはよく洗
　　い、しめじは房に分けて、里芋はよく洗い皮つきのまま半分にしておく。
３　蒸し器に1を並べて、約20分蒸します。里芋が柔らかくなったら完了。
４　お皿に盛り、ぽん酢をそえて出来上がりです。

ポイント
：　温かいうちに食べましょう。
：　野菜は何でもOK　です。
：　蒸し野菜は、蒸すといくらでも食べられますよ。

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