いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

生パスタのうどん

2022年03月29日 | 飲み物、食べ物

ヌードルメーカーで作った生パスタが余ったので、冷蔵保存の後にうどんにしてみました。パスタにしてはかなり太いタイプなので、うどんでも十分通用すると思いました。創味のだしで汁を作って、カットねぎと乾燥わかめを添えれば誰が見てもうどんです。極楽息子(小)にも好評でした。

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