いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

清酒飲み比べ

2022年03月01日 | 飲み物、食べ物

春休み中の息子と手頃な清酒の飲み比べごっこ。料理の邪魔をしない辛口で、米の酒らしい旨味が十分に感じられる純米酒、という私の好みに一番合うのは米一途ですが、酒は一つに決めて飲むより、飲み比べて違いを楽しむのが一番面白いと思います。1本だけ味わいが劣ればただの引き立て役になってしまいますが、この3本はどれも飲み比べが楽しめる水準にありました。

 

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