* こらび庵へようこそ *

大府市民活動センター【コラビア】内のランチスペース『こらび庵』の様子をお届けします♪一度ぜひ食べに来てください★

8/24(水)cook*love

2016-08-24 14:17:57 | アリエス
先週金曜日に続き今日もcook*loveさんでした
至学館大学食育ゼミの学生さんです
メンバーを変えて8月9月10月と入ってくれています
かわいい女の子たちがんばって考えたヘルシーランチメニューです
試作を重ね、味もばっちりです
今日も先生が確認しにきてくれていました

本日のメニュー
・タコライス
・もやしときゅうりのツナサラダ
・コンソメスープ
・豆腐のブルーベリームース


タコライスです

タコミートにはおからが入ってるんですよ
とってもヘルシー
しっかりした味がついていて、ごはんがすすみます
ケチャップとソースで味付けしたそうですまねしたいな
細切りチーズとも相性抜群
まわりにはレタス・トマト・アボカドが盛り付けられています

コンソメスープ

具だくさんのスープでした
キャベツとベーコン、人参に玉ねぎがたっぷりと入ってます
やさしい味で飲みやすい
お腹がいっぱいになるスープです

もやしときゅうりのツナサラダ

少し酸味があってさっぱりでした
和風のサラダでした

豆腐のブルーベリームース

見た目からは豆腐が入ってるかわからない
きれいな色のムース
一口食べるとわかりました
豆腐の味がほんわりとする甘いブルーベリーのムースでした
量もたっぷりあってほんとにお腹がいっぱいになりました


次回はまたメンバーがかわります
9月7日(水)さっぱり梅しゃぶうどん、夏野菜の煮びたし、フルーツ白玉ぜんざいです予約待ってます
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