9/7(水)ｃｏｏｋ＊ｌｏｖｅ

今日は至学館大学の学生さん達でした。
学生さん達を応援したいとランチを食べてくれた方も会議室利用の後やふらりと来た方も
みなさん、美味しいと大好評でした～～～。
残暑を乗り切るためにさっぱりと仕上げてあるランチメニューは、
まだ日差しが強い日には、食欲がそそりますっ。


　本日のメニュー　

　さっぱり梅しゃぶうどん
　夏野菜の煮びたし
　フルーツ白玉ぜんざい




カロリー計算もバッチシ。
さすが栄養科学科の皆さんです。




薬味が効いて美味しかったです。みょうが、青しそ、梅肉、大根おろしがかかっていて
それぞれの食材のバランスが絶妙でした～。
さっぱりしていたので、ツルンと食べちゃえます。。今日は、小さなお子様連れの方も多かったのですが、
うどんを美味しそうに食べていましたぁ。



味が染み込んでいましたよ。写真ではわかりにくいかもですが、ナスには隠し包丁が入っています。
丁寧に等間隔に包丁を細かく入れて、さらに味が染み込みやすくしてありました。



白玉の柔らかさは、本当にプロ級でした～。
みんなに食べてほしいーーー。フルーツいっぱいのデザートで、まんぷく。

ごちそうさまでした。

今月は、９月１５日(木)　９月２０(火)になります。
ぜひ食べに来てください～。お待ちしています。