昨日はいつもお世話になるところ、薬局訪問看護ステーション支援センターなど、にクリスマスケーキを配ってきた。毎年、市内で二番目に美味しい〔私は一番と思う)ケーキ屋特製の21cmもので、量産品と違いちゃんとショートケーキの味がする。ここのケーキ屋の主人はヨーロッパで修行し、腕は確かなのだが職人気質のせいか婚期を逃し半世紀を生きたのにまだ独り身だ。80歳の親父さんが当院の患者さんで二人で気を揉んでいる。ちょっと脱線。
ショートケーキは台が大切で、台のスポンジケーキが美味しくないと、いくらクリームや苺が良くても、それこそ台無しになる。このお店のは黄色くしっとりとしていながら重くなく、甘みも控えめで苺の味が際だち、東京の名店に引けを取らない。あっさりとして苺の味が生かされ美味しいはショートケーキには最上級の褒め言葉と思う。美味しいとお礼の言葉に力が篭もり、差し上げた普段着のサンタもどきとしても嬉しい。
継続は力なりというが、これは感謝の気持ちを表す時も真実で、いつも美味しいケーキをありがとうございます、皆であっという間にいただきましたなどと云うお礼状が来るようになれば、感謝の気持ちが伝わっている。
ショートケーキは台が大切で、台のスポンジケーキが美味しくないと、いくらクリームや苺が良くても、それこそ台無しになる。このお店のは黄色くしっとりとしていながら重くなく、甘みも控えめで苺の味が際だち、東京の名店に引けを取らない。あっさりとして苺の味が生かされ美味しいはショートケーキには最上級の褒め言葉と思う。美味しいとお礼の言葉に力が篭もり、差し上げた普段着のサンタもどきとしても嬉しい。
継続は力なりというが、これは感謝の気持ちを表す時も真実で、いつも美味しいケーキをありがとうございます、皆であっという間にいただきましたなどと云うお礼状が来るようになれば、感謝の気持ちが伝わっている。