レストランの魅力

　

　この七、八年、日曜日の昼飯は郊外のＡに行くことが多かった。里山の麓のテーブル十席、カウンター二席の小体な店で五十代と思しきコックとマダムの二人でやっている。家庭フランス料理というのだろうか、ハンバーグ、羊ソテー、鶏こんがり焼き、ステーキ、ポトフ風豚煮込みを供している。お値段は手頃で飲み物とデザートが付いてステーキ以外なら二人で四千円以内に納まる。

　最初の頃は魚料理、カレー、スパゲッティなどがあったのだが、だんだんメニューが減って五つになってしまった。私は羊のソテーが好きで飽きずに食べてきたが、女房の方が流石に飽きてきて、今日は他のものを食べてみたいと言うようになった。そのため月三回が二回に、二回が一回に減り、この一ヶ月はご無沙汰している。味は平均以上で、私は旨いと思っているのだが、十年近く通って、そう言えば何かが足りないと思うようになった。

　通い始めたのは開店して一年ほど経った頃だったと思う。何時行っても空いており、私たちの他に客の居ないことも多かった。この値段でこの味だからそのうち繁盛するだろうと思っていたのだが、今でもお客さんは多少増えたようだが、繁盛とはいかない。コックは職人気質で、手を抜かないきちんとした料理を出してくれるのだが、そういえばどこか頑なのだ。いつだったか、魚料理はどうしたのかと聞いたことがあったが、魚はねえと言うだけで復活することはなかった。マダムは小綺麗にしているが、割と地味で正直な人で口数が少ない。自分は納得の値段で料理さえ旨ければ、他のことはあまり気にならないタイプだと思っていたのだが、年を取ったせいか、やっぱりレストランは料理だけではないなと思うようになった。

　この頃は同じ系統の店でＮというところに行くことが多くなった。ここは開店して三年目なのだが、繁盛していて予約しておかないと三十分くらい待たされてしまう。ここもメニューは五種類なのだが、魚料理がひとつあるのと日替わりというのがあって必ず目新しい料理が一品用意されている。十五席にサービスは一人なのだが、コックは三人いて甲斐甲斐しく働いている。手が空けばロビンウイリアムズに似た主人がサーブして愛想良く説明してくれる。味と値段はＡと良い勝負だ。

　Ｎには笑顔が溢れ雰囲気が明るい。窓際に恋人風二人連れ、隣に四人の家族連れ、そして辺りには調理の音と匂いが漂っている。要するに食事、特にランチは賑やかに楽しく食べられるのが良いと気付いたのだ。

町医者の助言

　

　市井の医師は病気を診療するのが仕事なのだが、当然ながら微妙であるが客商売の側面もある。儲かると揶揄される町医者もある程度の数の患者さんに来ていただかないことには、左前になってしまう。

　医師は一般の人よりも様々な人の色々な側面を見る機会が多いので、ある程度人を見る目はできているかもしれない。そのために独立して医院を始める前は、相手を見て優しくすれば商売繁盛と思いがちだ。

　確かにそれで概ね上手く行くようだが、本当はそれでは不十分なのだ。長ーく深ーく愛好されるためには相手を理解すると同じように相手に理解されなければならない。どんなに患者を理解しても、患者に先生はこういう人だと理解されなければ、強い信頼関係は築けないと、いつ頃だったか気付かされた。

　政治家にも同じことが言えると思う。国民に私はこういう人間ですが如何でしょうと理解されなければ、信頼は得られまい。人間は度し難く無知は不信を生みやすく、他人の不幸は密の味で悪評は広がりやすい。誤解を恐れず言えば、小人には細心の注意を払わねばならない。燕雀に理解されてはじめて、国を動かすことができるのだと思う。

野田か海江田か

　

　

　　今朝は秋空の下秋風が吹いていた。今年の夏は早く来て早く去る。　　

　大方の予想に反して前原が伸び悩んでいる。又、人気があるのにおかしいとマスコミは騒ぐのだろうが、議員は意外にきちんと人を見ている。顔とスタイルで離されていた野田が健闘している。私も落ち着いた話し方と誠実な物言いに好感を持った。ロートル記者の狭い了見を窘めた所を買う。前原はちょっと浅薄なところが透けて見える。言葉が上滑りで中身に乏しく仙石の陰がちらついている。

　候補者に対する私の感想は個人的なもので、当然別の見方もあるだろう。まあしかし、菅から学んで、信頼できる人柄に目が行くようになったと申し上げたい。リーダーには能力次いで人柄と思っていたが、そうではないようだ。人をまとめるには信頼される人柄が欠かせない。多様な意見を収束させなければならない政治には、あの人の言うことならと譲歩を引き出す信用力が何よりも必要とされる。どんな理想も、実行できなければ絵に描いた餅で妄想に終わる。

　勿論、一定の能力は必須だが、有能な人を使いこなせれば、優秀というか優秀気取りのリーダーに数段勝るだろう。好かれる信頼される人柄に特大の肝っ玉があれば言うことはない。詰まらぬ政治記者や政治評論家の煽りに惑わされず、身命を賭す覚悟の玉を選んで欲しい。

日曜の朝も

　

　病院勤めの頃は日曜の朝は九時過ぎまで寝ていたものだと書くと、今はさほど忙しくないので疲れが少なく早く起きるように若い方は思われるだろう。其れが違うのだ、年を取ると早く目が覚めてしまい長く眠ることができなくなるのだ。年を取ると言っても、大抵の人は既に四十代から徐々に長く眠れなくなるものなのだ。日曜の朝十一時頃まで眠る幸せは若い人の特権なのを憶えておかれると良い。

　そうしたわけで、今朝も六時半には目が覚めてしまい新聞を読んでいる。昨日の夜ははブリッジの例会で、夜十時の街を歩いて帰ったのだが、道路には若者が溢れ、店先でテーブルを挟んだ若い人達がなにやら楽しげに話をしていた。夜遅くまで何という目的もなくあれこれ活動する、若い人はそうしたものだ。若い人が元気そうなのは嬉しい。

　朝刊を読むと私が口酸っぱく注意したのに、全国紙にまた反小沢親小沢脱小沢がチラチラしている。脱菅脱官ならまだわかるのだが。候補者の方が記者よりよほどしっかりしている。面相で三馬身話されている野田佳彦を見直した。誰かを悪く言うと溜飲が下がるのは人間の性なので、時の権力はそうした対象を用意して渦巻く不満を逸らしてきた。都合の悪い人物をその対象に仕立て上げれば一挙両得だろう。その片棒をジャーナリストが担いでどうするのだ。小沢と書かないで小沢の主張を小沢を支持する人の主張を呼称にしなければ、いじめのように思う。ロートルの政治記者にはいじめ心があるのか、あるいはいじめこそ政治のありようだと範を示しておらるのか。

　スポーツ欄柔道の「男子重量級総崩れ、王国メンツ形無し」という見出しにも、時代錯誤事実誤認を感じた。メダルにも重量制と男女差別があるのか。重いクラスのメダルの価値は重く、男子のメダルの価値の方が高いのか。出藍の誉れという広い心がなければ、人種による身体の特徴を理解しなければ、停滞場合によっては後退して、明日を切り開くことは難しいと申し上げたい。

民主代表戦は自分で考える

　　民主党の代表選戦が始まった。物足りない顔ぶれだが、これは国民を映しているので、貶せば自分に返ってくる。少なくともマイナス面では卑しい菅さんよりは良さそうだが、実のところよく知らない人も多い。

　相も変わらず、マスコミは反小沢親小沢などと馬鹿の一つ覚えを書き喚いているようだが、それは力不足の記者達が作り出した虚妄であると言っておきたい。マニフェストに対する態度や既得権に対する態度で分け、そうした呼称にすべきだ。議員にもしそうした感覚で動いている人が居るなら、先入観を捨てきちんと事実を勉強し直して欲しい。

　今が自分の知らない昭和初期に似ているような気がしてならない。マスコミの記者達にきちんと世界史と日本史を知っているか、政治哲学をきちんと学んでいるか、少なくとも一つの原語で外国通信を読んでいるかを問いたい。そうした素養がなければ、報道する資格はないと思う。

　親小沢反小沢という言葉を使わないで、現状認識を再構築して報道しなければ、日本は危機を脱することができないのではないか。インターネットには玉石混淆の雑多な情報が溢れている。十数個のブログやミニジャーナルを読めば、視野が広がるだろう。それをヒントに本を読んだり自分なりに考えて問題の本質を見逃さないようにしないと、大本営に騙されてしまう。