居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

お手軽茹で置き麺

2020年01月27日 | 自家製麺


昨日、麻辣焼きそばを作った際に余った茹で置き麺が200gほどあったので、傷む前に消費しようと湯煎で温め、生き返らせた。
そして、冷凍保存しておいた1食分のジャージャー麺用の肉味噌を解凍し合体。麺も具材も作り置きがあると早い!

一人前なので二人で分けて炊きたてご飯のオカズになりました。
ジャージャー麺の肉味噌は炊きたてご飯にもベストマッチ!
肉野菜炒めも相まって豪華なランチ!