百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

秋冬野菜

2008-10-30 21:06:44 | 農業
夏の野菜もいいけれど、冬の野菜もなかなかいい。
夏野菜のようなカラフルさはないが、そこには、色目はやさしく、凛とした雰囲気がある。
現在、露地では、白菜、コカブ、ミズナ、シュンギク、大根、人参、ネギ、ニンニク、ジャガイモが生育中で、タマネギは現在定植の最中。
来週にはサツマイモを掘り起こして、今度は、来春に向けた圃場づくりに努めたい。