百姓通信
自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!
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サティシュ・クマールさんの講演会の実施について
『地球巡礼ー平和と健康を取り戻す新しい生き方ー』
日時:2009年11月11日(水)18:30~20:30(18:00開場)
会場:キャンパスプラザ京都4F第3講義室
前売券:1000円 当日:1200円
学生:500円(但し中学生以下は無料)
※当日は通訳がつきます。
主催:サティシュ・クマールさんと交流する関西市民の会
TEL:090-4426-5648 (今堀) e-mail:maho0927@gmail.com


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明日は日本酒の日!!(眼鏡の日でもあるらしいが・・・)
滋賀県には44の蔵元があり、先日滋賀県酒造組合主催の「みんなで選ぶ滋賀の地酒会」~利き酒の部~(9/27)が開催されたという。全蔵元が参加し、101種類の日本酒の利き酒を実施、吟醸酒や純米酒など4つの部門で評価が高かった上位20%のお酒が表彰され、その中で1位には知事賞が贈られるという。
この会で選ばれた各賞の発表は10月25日に『滋賀・地酒の祭典』と銘打って大津市内のホテルにて開催されるようです(詳しくは、酒造組合まで)。
滋賀県は、四方を山に囲まれているおかげで水に恵まれ、稲作にも適しており、寒暖の差もあり、おかげで、結構美味しく特徴のある日本酒が育まれるそうです。



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本日、西武百貨店札幌店が閉店する。100年以上も歴史があり、札幌のファッションや食文化をリードしてきた老舗百貨店の閉店は、なんとも物悲しい。
北海道で、100年以上の歴史があるということは、本州では、200~300年の価値があるといわれるほどの重さがあり、赤レンガのその建物はやはり歴史の重厚さを表現していたと思う。
西武百貨店になる前は、五番館西武。その前は、五番館。札幌に住む方々にとって薄紫色のカトレアの花のデザインされた五番館の包装紙はなんとも懐かしいという。札幌駅前のデパートとして、大通りとはまた異なる文化の継承地として、北海道の鉄道の玄関口として、その役割を充分に発揮したように思われるが、本当の“五番館”の役割を認識し現代社会で充分に位置づけられたかというと疑問点も多く、我々の力不足も深く感じる。
時代は変わる、役割も変わる、しかし伝統や歴史はかわらない。
多くの皆さんに見送られ、大きな歴史に幕を閉じる五番館!!でも大切なことは、みんなの心の中にずっとずっと生き続けるはず。
ありがとう、五番館!! そして、ありがとう、みなさん。本当にお疲れ様でした。。



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ワンピースの1~10巻を娘が友達から借りてきた(23~55巻は持っているのですが・・・)。
やった、久しぶりにワンピースに浸ることが出来る!!
「海賊王にオレはなるッ!!」と常に高みを目指すルフィー。仲間は全員個人主義のようで、実はピンチには仲間を思いやる気持ちで溢れ、全員が出来る力を精一杯発揮して次々難局をクリアしていく。
・・・でも娘は貸してくれない・・・残念!!

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今年は梅雨が長く、夏はあまりなかった。
そんな中でもしっかり実のってくれた稲達に感謝、感謝!!
明日、佐渡では二度目の朱鷺の放鳥がある。以前いわれていたほど朱鷺の行動範囲は狭くなく、昨年9月に放鳥された雌の4羽は本州に渡ってしまった。
佐渡ではピーク時の半分になった観光客を取り戻そうと躍起になっているが、なかなか自然との共生は机上でいうほどあまくない。一方、農薬を使わない田んぼが増えているという事実は頼もしい。
百姓の頑張りに、拍手!!!


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こんなに雨のない日が続いているというのに9月の上旬に植え付けたニンニクはしっかり芽を出してくれました。

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一昨年から何度かチャレンジして今年はじめてお目にかかることが出来ました。真っ黒じゃないので少し残念ですが、もう熟してきているみたいなので、今夜食してみたいと思います。

・・・・・食べてみましたが、あまり美味しくなかった・・・残念!!

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今朝はいつもより早く(朝陽が昇る頃)畑に出た。
ハウスの中でトマトを収穫していると、視界の中には動く物体が・・・
そういえば、最近知人が二人咬まれた(刺されたというよりこちらの表現のほうが適当?!)という。
少し寒くなってきたので、早く冬を越すネグラを捜そうとしているのか、相棒とはぐれて(百足はだいたいツガイでいるといわれている・・・迷信のようだが)しまったのか、それにしてもゆっくりのんびり朝のお散歩っていう感じでうろうろとしている。
こちらは視線が合う(どこまで合ったわからないが・・・見えているの??)と、やはり少し緊張してしてしまう。「朝の危険な動き!」でした。

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季節外れのモロヘイヤに元気が戻ってきました。
モロヘイヤはアラビア語で「王様の野菜(ムルキーヤ)」といわれるように、原産地はエジプト、クレオパトラも好んで食べたといいます。
栄養価の高い野菜として有名で、ミネラルやビタミンを豊富に含んでおり、ねばねばした成分のムチンは糖の吸収を遅らせ血糖値の上昇を抑える働きがあり、また胃壁を保護することで、消化不良や食欲不振を防いで胃のトラブルを予防するという現代人にとっては大切な健康野菜といえます。

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大葉(しそ)の穗!
刺身のつま等によく使われますが、料理やサラダの片隅においてあげていただければ幸いですぞッ。香りもイイし、そのまま食べていただいても結構ッ!!

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