園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

クリスマス

2014-12-24 22:18:49 | Weblog

昨日は農協婦人部のお正月のいけばなの講習に行ってきた。

見本

会場の様子。
50人ずつ? 午前と午後に分かれて・・・・大盛況だな。

私の作品
一寸??、ずいぶん雰囲気が違うな・・・・
持ち帰る時、車が揺れたとしておこう。

我が家は昨日クリスマスとひさっち母さんの誕生祝のパーティだった。
もん父さんとひさっち母さんからのプレゼント

ジョギングシューズと暖かレギンスと暖かい靴下

紐を変えたら雰囲気が変わるかもと変え紐も貰った。
片方の紐を変えて思案中
やっぱり白の方がいいかな?

コロちゃんもプレゼントをもらったよ

Cちゃんもaki君の帰ってこなくて、77歳と52歳と50歳(まだなっていない明日25日が誕生日)の三人で
クリスマス&誕生パーティ

それなりに盛り上がって・・・・・

これがなかなか焼きあがらなくて・・・・
焼き上がった時にはもう他の料理でお腹いっぱい。
それでもそれなりに平らげて

その後、ケーキを食べてお開き。
29日はCちゃん、aki君、ひさっち母さんのママも交えて
忘年会だよ。

 

今日は特別だよ。コロちゃんにもチキンのおすそ分け

 

shogame2さんのブログの柚子ドレッシングが美味しそうだったのでレシピをまねて
作ってみた。(我流が入ったが・・・・・)

小さい柚子3個

 

皮をすりおろして

柚子は半分に切って種をだし、細かく切って置く
量が少ないのでミルを使った。
途中水分が少なくて回り難くなったので、1個分の汁を絞って足した。

其処にオリーブオイル100㏄と摩り下ろして置いた皮の部分を混ぜて
よくかき混ぜて出来上がり

 

次は柚子大根を作った

大根1㎏
50gの塩を振って一晩付けて置く

水が上がっていたのでその水を捨てて
酢   100cc

酒   100cc

砂糖  100g

良くかき混ぜてゆずの皮、タカノツメも入れて漬け込む

裏の様子

ねねまぁにゃさんから頂いた、ジューンベリーが2M以上の高さなった
来春はたくさん実が付くだろうな

今朝も霜が降りて居た

ちょっと溶けかけているが近寄って撮って見た

金柑もあまり強霜に当たると痛むので少し取って来た。

ジャムか甘煮か・・・・・
まだ掃除が出来たないのに・・・これは後回しにしようかな


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