旬を食べる

５月２日。
朝から陶芸教室へ。（金曜は陶芸教室、他の日はは午前中はゆっくり）
午後から３時間あまりコナミへ（入浴時間もも入る）
夕方から畑を頑張る。
宵のうち居眠り、深夜にパソコン・・・・・
こんな日々を送っているsakkoだが、今日は誕生日。
休日でないので、前の日曜日にお祝いとプレゼントを貰った。
貰ったジョギングシューズを今日は誕生時だし大安だから靴をおろそう。
そんな、こだわりのあるsakkoでもある。
家計簿と云うか、雑記帳と云うか、強いて云えばメモのようなノートだか
其処に書いてある言葉、今年は

自分にも有難うと言える日々を重ねよう・・・・・である。

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今日の収穫、早生の玉葱

　　　

ふき

　　　

先日もUPしたが我が家のふきは肥料不足？
細いのである。　洗って３mcくらいに切って佃煮に。
山椒をたっぶり入れて・・・・・・

　　　

頂き物・・・・・・

うらべにさんからの頂き物
塩でとやぶれがさ

　　　

湯がいてお浸しのようにしていただいた。（左が破れがさ）

畑わさびの葉

　　　

これはさっと湯がいて、醤油漬けと酒粕漬けにした。
旬を食べる・・・・・そんな言葉にぴったりの贈り物をいただいた。

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あまどころ・・・・ナルコユリに似ているが、茎が角っぽいので、アマドコロである。
新芽の時は食べられるが、毒草であるホウチャクソウに似ているので注意が必要。

　

ベツヘレムの星。斑入り葉です。

　　　

リナリアに変わってけしが咲きだした花壇である。
ピーターラビットが飛び出してきそうなお花畑・・・・にしたいのだが・・・・

　　　

最後に今日の花３種

チューリップ、この花は花時がながい

　　　

てっせん

　　　

ベニジューム、植えた花が育たず軒の下の一人ばえである



Mさんから貰った３寸イリス。　明日は咲くだろう

　　　

明日から連休・・・・