廃棄ロスになるパンを購入

食品ロスは文明社会の隠れた汚点です。

食べ残しだったらまだわかるけど、売れ残り出荷ロスなど勿体無いものを、まとめて消費者に送ってくれる会員システムがあった。

それが、、、大人気で会員募集をあっという間に締め切ったようです。

廃棄ロスパンの購入に登録していたら、突然２ヶ所からパンが送られてきた。

本格的なハードパンです。

勝手に余り物をみつくろって送ってくれます。

クール宅急便で送られてきた。

凍っていました。

すぐさま冷凍庫に直行です。

このパンは乳化剤が入っていて、ハード系にしては珍しい。

もうひとつのパン屋さんの成分表はシンプルだった。

小麦粉とサワー種、中に入っているキャラウエイだけです。

日本小麦のキタノカオリを使っているのは上出来じゃないですか。

何個か食べましたが美味しかった！