泉谷の棚田（愛媛県内子町）

愛媛県内子町の泉谷の棚田を見てきました。車で案内してくれたのですが、とても山深いところで驚きましたよ～。日本の棚田百選に選ばれるのが納得する程、美しいところでしたよ～。耕作をするにはとても苦労が多いのだろうとは思いますが、いつまでも残してほしいですね。眺めてると本当に心が癒されました(^^)v



ここの棚田で、無農薬で作られる酒米『棚田みそぎ米』を使用して、地元の酒蔵『亀岡酒造』にてお酒がつくられているんです。ここでは先日紹介した『紙風船』とかを作っているんですよ～。この酒蔵の紹介はまた次回しますね(^^)v



無農薬のお米を作るには、山の一番上でないと条件的に厳しいらしいです。棚田の背後には山が迫っています。



木の緑っていいですね～。



田植えから刈り入れまで、定期的に見学に行ってみたいなって思いました。

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