城下町金沢の「福梅」を石川県金沢の伝統の迎春菓、「福梅」をいただきました。昔ながらの製法を今も守り続けて、一般の「もなか」とは異なり、厚く固めに焼き上げたおも長の皮と、腰の強い独特の「福梅あん」が特徴で...
昨年「石川県金沢市の福梅」をいただいた方と、今年はまだお会いしていませんので、
福梅はいただけないと思います。
あんがとてもしっかりした固めのあんで、美味しくいただいたことを、思い出します。
昨日６日に、パソコン教室同好会に、出席しました。
昨年８月で、月一回のパソコン教室終了してしまいましたが、他の教室の方たちが
同好会を立ち上げてくださって、私も参加することになりました。
福梅の代わりに？、手作りの暖かい寒天のお菓子他をいただきました。
月２回の教室になりますが、お話しながらの、楽しい教室風景です。
まだ始まったばかりで、、先生のご都合もありますので、皆で話し合いをしながら、
歩んでいく教室になりそうです。
・・・・・ ご馳走様でした・・・美味しくいただきました・・・・・