毎日寒さが増してくる感じだけど、次の土日が気温の底になるようだ。
昨日、西船橋のなか卯へ入ったら、壁に角煮つけそばのポスターが目に付いた。公式サイトで見たら、昨日から登場だったらしい。
それで、今日の晩飯になか卯へ行って食べて見る。食べたのはライスとつけものをセットにした角煮つけそば定食。
つけ汁はけっこう濃厚。角煮以外に大根としいたけの煮込んだのも入っていた。ライスも一緒だから、そばをつけ汁に付けて食べつつ、角煮などのつけ汁の具はライスのおかずにして食べる。つけ汁の濃厚さは今の季節にはあっている。
