アサヒビール神奈川工場見学

＜近代的で奇麗な工場である＞

熱海へ行く途中、アサヒビール神奈川工場を見学した。予約制だが無料である。生ビールも３杯までは試飲できる。ツマミも付いている。ビールは出来立てが一番旨いということなので、ビール好きにビール工場見学は最高なのだ。確かにビールも旨かったが、驚かされたことは他にもある。

まず、この工場の一日の生産数は３５０ml缶に換算して２００万缶。毎日毎日２００万缶づつ作っているのである。てっきり、どこかに輸出しているのかと思いきやさにあらず。神奈川県と東京２３区以外の東京都と山梨、静岡県の一部への供給工場だというのだ。たったそれだけ？そんなにビールの消費量というのはあるのだろうか？ビールメーカーはアサヒだけではない。キリンもあればサントリーもサッポロもエビスもある。それだけではない。発泡酒や第三のビール、ノンアルコールビールとライバル商品も多いのにだ。驚きという他はない。

また、この東京ドーム６個分の広大な敷地内の工場に従業員はたったの７０人しかいないそうである。これにも驚いた。ほとんどが自動化されている。人間は最終の出来上がりはもちろん、途中の行程で味をみたり、香りをチェックしたりするのが主な仕事のようだ。これなら、儲かるね。近代的な工場も建てられるわけだ。考えてみれば日本のビールは高い。酒税があるのは判るが、ユーザーにもっと安く提供できるはずなのではないか。

こういう工場を見学するとついそう思ってしまう。もっとも、３杯までなどと言わず、好きなだけ呑ませてくれれば、文句は言わなかったかもしれんが…。