オットのお弁当

オットのお弁当。

今日は、久しぶりにハリオのご飯釜で、
道産ゆめぴりかを炊いてみました。
ピカピカ。

ニセコの近くの蘭越町産ゆめぴりか。
とても美味しいです。

今日のメインは、ごはんです。

チョコレートチップス

久しぶりにステラおばさんのレシピで、
チョコレートチップスを焼きました。

ほっとする美味しさ。

お肉料理の会5回目

更新が滞ってしまいスミマセン。

ちょっとバタバタしていました。
それでも教室には行きたいので、最優先。笑

お肉料理の会も、5回目。

今日は友人がお休みで、一人での参加でしたが、
温かいグループの皆さんとご一緒できて、
楽しい時間となりました。

メニューは、
豚とふくろ茸のやわらか煮
大根と白きくらげの炒め物
鶏と海老の揚げワンタン

ボリュームのあるメニューに見えますが、
意外にカロリーが高くない、
野菜もたっぷりのメニュー。
もちろん、お味もgoodです。



これは、わたしのテーブルのできあがり。

ふくろ茸は、お店で食べることはあっても、
自分で買ったことはなかったので、
これからは、自宅でも使ってみようと思います。

お腹もいっぱい、楽しい教室で心も満たされて、
午後も元気にすごせそうです。