野菜の宅配便の中に、ハーブも二種類入っていました。
うちのバジルはまだまだ小さいので、
今年はまだ作っていなかったガパオライスを。
バジル鮮度も香りもとても良いです。
ちょっと多めにできてしまい、
でも残りが半端な量すぎて、
盛り付けてしまいました。
食べ過ぎだと思いながらも、
美味しくてついつい食べ切ってしまいました。あーぁ。（笑）
今日は洗濯日和で、朝から大物洗濯と闘いながら真面目に家事をしています。
次はアイロンだー。✊
夫のお弁当二食分。
宅配された野菜、本当に美味しくて、
しばらく月に一度か２度の頻度でお願いしてみようかとと話しています。
ロマネスコと書いてあったズッキーニも、
カリフラワーもブロッコリーも、
調味料など要らないです。
届く野菜がわからないので、
予定が立てにくい部分はあるかもしれないけれど、それを楽しみとしてやっていければいいかな？とも思っています。
今日は酢豚と鮭に野菜や卵焼きのお弁当と、届いたとんがりキャベツの肉巻きフライと、塩鯖に野菜いろいろとひじき煮のお弁当。
お漬物としては、あやめ雪の甘酢漬け。
色がキレイです。
今日は道産食材が多いです。
冬には、なかなかできないことですね。
今日も普段と変わらない一日が始まる。
それがどんなに幸せなことなのか、
改めて思う朝。