青い卵

鶏が4羽、卵を抱いている。
それで自給用に20数羽飼っているのに、今自給もままならぬ。
というのもほかの鶏が抱いてる鶏のそばにきては卵を産みつける。
卵を抱くのはとっても大変なこと。
21日間も満足に食事も水もとらないでじっと抱き続ける、
こんな苦労をするよりも他の鶏に抱かせたほうがいい！
こんなホトトギスみたいな鶏のためにどんどん抱いてる卵が多くなる。

・・・というわけで今、自給用にもこと欠いている。
20数羽かってて、収穫できる卵は？
ゼロから2～3個！
我が家の鶏はこのぐうたら百姓の性格に影響されたのか、
めちゃくちゃ怠けもの。
めちゃくちゃ卵の産みが悪い。

まあ、その理由もわからないではないのだけど・・・
1/4は雄鶏。
残りの半分は月に1週間くらいしか卵を産まない烏骨鶏とその雑種。
さらに雌鶏は卵を産んでくれるお礼にさばかない。
（よそでペットで飼っていた3羽の雄鶏もさばかない）
というわけで年寄りの雌鶏も多い。
これじゃ卵産まないわけだよね。

でもね、そんな話じゃなくて青い卵の話。
4羽の抱卵鶏のうち１羽に知人からもらってきた青い卵を抱かせている。
アローカナという品種だと思う。
殻は青いけど中身は普通、味も普通。
でも殻が青いのってとってもインパクトがある。
見た目もきれい。
５個抱かせたので３～４個は孵るだろう。
晩秋には青い卵が食べれるかな？