ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

ユスラウメ

2015年05月29日 19時49分44秒 | 酒の話
今日もちょっぴりユスラウメの収穫。
ちょっぴりユスラウメ?
それ何になるの?
ジャム??

ジャムなら適当に摘んで、「あっ、もう終わったよ」で済ますところ。
でもこれが果実酒になるとちょっと違う。
ちょと違う?
いえ、かなり違う!

日頃、果実酒は飲まないけど、酒がな~んにもなくなったら、
いかん、何かないか?何とかせねば!
・・・と探し回る人間。

そう、果実酒は非常食ならぬ非常酒。
この備蓄を欠かすわけにはいかない。

それなら、ユスラウメをちまちまとらないで、一度にどばっととればいいじゃない?
・・・というのは素人の言う言葉。
赤く熟した実をとろうと思うと、毎日ちまちまとらないといけないのだよ。

人はいつも非常事態に備えて・・・
念には念を。
備えあれば憂いなし。

そう、しっかり備蓄をしておこうね。
酒を。
うぃ~~~!
コメント
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