ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

チャボの卵

2010年07月29日 22時31分59秒 | 田舎暮らし
チャボと黒ウコッケイがやってきて1ヵ月半。
相変わらず隅っこで落ち着かなく過ごしている。
この前からチャボが卵を生み出した。
小さな小さな卵を。
他の卵の半分くらいの大きさかな?
とっても小さいので躊躇しつつも思い切って食べてみた。
ゆで卵にして。
というのも、生卵だとどうもよくわからないけど、ゆで卵にすると味がよくわかるから。
するととっても濃厚。
他の卵に比べて味が2倍に凝縮している感じだった。

今度は黒ウコッケイの卵を食べたいのだけど・・・
いつになることやら。
コメント
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