6月18日「ポテトとベジタブルのチーズ焼き」

「6月18日」
今日のレシピは
ポテトとベジタブルのチーズ焼き

(1人分は88kCal　塩分は0.2g)


　　　
　ポテトとベジタブルのチーズ焼きは
ポテト+ベジタブルを混ぜカップに盛り
チーズをのせて焼く　おしゃれな1品です。

「材料(4人分　8個分)」
　　じゃがいも　　　　　　　　2個
　　ミックスベジタブル(冷凍)　大さじ2
　　牛乳　　　　　　　　　　　　　大さじ2
　　チーズ　　　　　　　　　　　　大さじ2
　　塩こしょう　　　　　　　　　　少々
　　カップ　　　　　　　　　　　　8個

「作り方」冷凍ミックスベジタブル使用
1　じゃがいもは茹でてつぶし、牛乳を加え滑らかにしておく。
2　ミックスベジタブル、チーズ1/3と混ぜ、塩こしょうで味をつける。
3　アルミカップに盛り、チーズをのせトースターで7分、焦げ目をつけ焼く。

「ポイント」
:　茹でたポテトは牛乳を加えよく練り滑らかにし、ベジタブルを混ぜる。
:　焼いた後、熱いので注意。

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「お　知　ら　せ　」

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