いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

サンタクロースがやって来た(おまけ)

2011年12月22日 | 極楽日記(日帰り)

 子供用のクリスマスイベントなので、料理は脇役に過ぎないのですが、なくてはならない脇役なのでやっぱりご紹介しておきます。スープはすり流しの根菜とシイタケの入ったコンソメ。三つ葉の香りが食欲をそそります。

 パンですね。黒いのが面白かったかな。

 海老と鯛の取り合わせです。サイマキ海老、と言っていたので車海老の小さいやつです。この小ささだと1匹では物足りないので、かき揚げにすると最高においしいですね。値段も最高になりますけど。

 ソースが変わっていて、ベースは普通のレモンとバターなんですが、緑色は抹茶です。たまにはこんな趣向もいいかな。

 肉料理です。肉がさっぱりしている分、ソースをこってりしたものにしたようです。摂取カロリーを控えているので、息子たちに半分ほど分けてしまいました。

 チョコレートケーキなので子供が食べられませんでした。残念。メインを控えてもケーキの残りを食べているようでは体重管理が難しいですね。
コメント
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