土ごと発酵！！ 2007-01-24 20:37:47 | Weblog ハウスの中のベッドの脇にキノコが参上！！キノコの生えている部分の断面にはうっすらと菌糸が拡がっている。丸3年でやっと少し思っていた土づくりが出来てきたようだ(一昨年は藁と糠を、昨年は藁と酵素オカラを入れてきたので)。おそらく生物の多様性が植物達を病原菌から守り、必要以上の栄養分のドカ効きをなくしてくれる。そして、今年はここに、酵素で作った魚粉末と琵琶湖の藻を表層マルチで敷き詰め、3月からトマト栽培を開始！！
