雑文集（村上春樹 新潮社）

雑文集（村上春樹　新潮社）

題名通り、これまで未収録の講演原稿や（音楽・小説などの）作品解説を集めたエッセイ集。

この手の本を出す場合、せいぜい前書きくらいを付け加えて執筆時期順に並べて出版するのが関の山だとおもうのだが、本書では、前書きはもちろん、一編ごとにその文章の来歴などが書かれ、テーマごとに細かにグループ分けされている。
世界的な名声を得ている大作家にもかかわらず、ここまで読者サービス？に労をいとわないところがすごいと思った（もっとも大家でないと（出版社にとってめんどくさい）こんなことはできないのかもしれないが）。

最近、福島県で催されたイベントで登壇した著者は、本を書くことは牡蠣フライをあげる作業に似ている、といった主旨の講演をしたという。

本書の冒頭でも牡蠣フライが登場する。一人でなじみのレストランに行き、ビール中瓶一本と牡蠣フライを食べる話。
「村上さんってホントに牡蠣フライが好きなんだ」と、あらためて思った。
最近本書は文庫化されたので、文庫のゲラを読んでいて牡蠣フライの話を思い出しただけかもしれないが。

実は私も牡蠣フライが好物なのだが、最近おいしい牡蠣フライを食べた記憶がない。
昔はどんな料理店でも季節になれば牡蠣フライがメニューに載ったものだが、最近はあまり見ないような気がする（気のせいだと思う。ただ、私が食べた最もうまい牡蠣フライは寿司屋のメニューだった。今、牡蠣フライがメニューに（特定の季節だけとはいえ）出現する寿司屋って見かけないよなあ）。

かといって自分でほどよく揚げるのはとても難しい（大抵、加熱しすぎる）し、家族の中で牡蠣フライが好きなのは私だけなので、家でもめったに食べられない。
そうなると、村上さんご贔屓の牡蠣フライのレストランがどこにあるのかとても知りたくなってきた。