死ぬときは箸置くやうに…と、黒豆できな粉を作った

昨日も今日も雨が降る。

18日に硝子体内の注射💉後、何だか調子悪くぼんやりしている。

録画しておいたＮＨＫの俳句を見ていたら

死ぬときは　箸置くやうに　草の花

こんな句が映し出されていた。

凄く心に入り込んできて、スマホのメモに書き込んでいおいた。

今日は日曜日と云っても毎日サンデーの私だが。

黒豆で、きな粉を作ろう。

カップ一杯の黒豆をさっと水洗いして、ザルに上げ、水気を切って乾いたふきんに広げて乾かしておく

この写真何？

黒豆だよ　

黒豆をフライパン🍳で炒ったらフライパンが痛むので

私はオーブントースターで、焼いている。　

強火で六分、

こんがり焼ける

冷ましてから、ミルで粉末にする。

出来上がり

黒豆のきな粉なのに黒くなぃ。

序に黒豆ご飯も炊いた。

米　3合　黒豆　70グラム　

きな粉の時と同じ様に、オーブントースターで焼き、熱いのを熱湯にじゅんと浸けて、冷めたらその水でご飯を炊く。塩少量と白梅酢を゙少量いれる。赤くなる。

炊きあがり

豆も柔らか、美味しく出来上がった。

久しぶりの黒豆ご飯でちょっと緊張した。

明日も明後日も雨マーク。

明日は何をしょうかな